Какао-порошок
100760-68А (DUSTING)
Изготавливается
из отборных западноафриканских какао-бобов
Изготавливается из отборных западноафриканских какао-бобов
Сохраняет однородность цвета, аромата и бархатного эффекта дольше, чем традиционные какао-порошки
Сохраняет
однородность цвета, аромата и бархатного эффекта дольше, чем традиционные какао-порошки
В рецептурах с сахаром можно выносить на этикетку «Шоколадный порошок»
Содержание какао масла: 20-22%
Идеально для покрытия изделий с высоким содержанием влаги и подверженным конденсации в процессе хранения (тирамису, замороженные десерты, трюфели и т.д.)
Идеально для покрытия изделий
с высоким содержанием влаги
и подверженным конденсации
в процессе хранения (тирамису, замороженные десерты, трюфели и т.д.)
Идеально для покрытия изделий c высоким содержанием влаги
и подверженным конденсации в процессе хранения (тирамису, замороженные десерты, трюфели и т.д.)