Какао-порошок
100760-68А (dusting)

Какао-порошок
100034-793
c лецитином
Высококачественный алкализованный
какао-порошок красно-коричневого цвета,
с пониженным содержанием жира 10-12%
Высококачественный какао с содержанием жира 20-22%, предназначенный специально для декора. Превосходный внешний вид при посыпке.
Наш какао-порошок не впитывает влагу очень долго (до 24 дней)
Высококачественный какао с содержанием жира 20-22%, предназначенный специально для декора. Превосходный внешний вид при посыпке. Наш какао-порошок не впитывает влагу очень долго (до 24 дней)
• Степень измельчения: мин. 99,8%
• Содержание влаги: макс. 5%
• Упаковка: 10кг
• Жирность: 20-22%
Цветовой
профиль
Какао-порошок
100760-68А (DUSTING)
Область
применения
100760-68А
Красный
Коричневый,
темный
Коричневый,
светлый
*Изображение носит информационный характер. Возможны незначительные отклонения в цвете какао из-за освещения и настроек отображения
Десерты
Через час
Ключевые
преимущества
Какао-порошок
100760-68А (DUSTING)
(1)
Изготавливается
из отборных западноафриканских какао-бобов
Изготавливается из отборных западноафриканских какао-бобов
Сохраняет однородность цвета, аромата и бархатного эффекта дольше, чем традиционные какао-порошки
Сохраняет
однородность цвета, аромата и бархатного эффекта дольше, чем традиционные какао-порошки
(2)
(3)
В рецептурах с сахаром можно выносить на этикетку «Шоколадный порошок»
Содержание какао масла: 20-22%
(5)
(4)
Идеально для покрытия изделий с высоким содержанием влаги и подверженным конденсации в процессе хранения (тирамису, замороженные десерты, трюфели и т.д.)
Идеально для покрытия изделий
с высоким содержанием влаги
и подверженным конденсации
в процессе хранения (тирамису, замороженные десерты, трюфели и т.д.)
Идеально для покрытия изделий c высоким содержанием влаги
и подверженным конденсации в процессе хранения (тирамису, замороженные десерты, трюфели и т.д.)
Показываем только актуальные остатки, реальные сроки поставки и честные условия
Производитель
и страна производства
Германия,
Франция
Соответсвует
международным
стандартам
Сертификаты
и стандарты
качества
FSCC 22000
HALAL
Вы — производитель
или закупаете какао-ингредиенты оптом?

Если вы ищете качественное какао-
сырьё для производства — оставьте заявку, и мы подберём решение под ваш продукт и объем.

Работаем с пищевыми производствами по всей России
Вы — производитель или закупаете какао-ингредиенты оптом? Если вы ищете качественное какао-сырьё для производства — оставьте заявку, и мы подберём решение под ваш продукт и объем. Работаем с пищевыми производствами по всей России
© TFS Ingredients, 2025
info@tfsgp.com
+7 (495) 182-77-77
123112, Москва, Пресненская наб., 6с2
Пищевая промышленность
Косметическая промышленность
Химическая промышленность