Какао-масло
дезодорированное
Высококачественный алкализованный
какао-порошок красно-коричневого цвета,
с пониженным содержанием жира 10-12%
Высококачественный какао с содержанием жира 20-22%, предназначенный специально для декора. Превосходный внешний вид при посыпке.
Наш какао-порошок не впитывает влагу очень долго (до 24 дней)
Перекисное число: макс. 3,0%
Массовая доля влаги: макс. 0,10%
Кислотность (содержание свободных жирных кислот в пересчете на олеиновую кислоту): не более 1,75%
Высококачественное какао-масло из западноафриканских какао-бобов
Высококачественное какао-масло
из западноафриканских какао-бобов